Caracterización productiva y de calidad de carne de la raza porcina criolla Sampedreño bajo un sistema de pastoreo.

Organización Responsable

Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Esta investigación se realizará en el Banco de Germoplasma del Cerdo Criollo Sampedreño en el Centro de Investigación El Nus de AGROSAVIA, municipio de San Roque, Antioquia. Tiene como objetivo caracterizar la producción y calidad de carne de la raza porcina criolla Sampedreño bajo un sistema de pastoreo.

Etapa en la que se encuentra el proyecto:

Planificación (factibilidad)

Alcance

Departamental

Subregional

Municipal

Departamento

Subregiones

Nordeste, Magdalena Medio

Municipios

Amalfi, Anorí, Caracolí, Cisneros, Maceo, Puerto Berrío, San Roque, Vegachí, Yolombó, Yondó

Pilar

Movilizador

Antioquia innovadora

Ruta Estratégica

Agenda de ciencia, tecnología e innovación

Territorio Competitivo

ODS

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Información de contacto

dnieto@agrosavia.co

Si estás interesado en conocer más sobre este proyecto o establecer conexiones de valor te invitamos a contactarte a través de este formulario

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